Pečené paleo kuře s rajčátky, polníčkem a řetkvičkou - Paleo Recepty
Countrylife.cz

Pečené paleo kuře s rajčátky, polníčkem a ředkvičkou

Pečené kuře s rajčátky, polníčkem a řetkvičkou

Pečené paleo kuře s rajčátky, polníčkem a ředkvičkou bychom mohli brát jako klasický paleo recept, který budete vařit především k obědu.  Kuře je výborným zdrojem bílkovin, které má nízký obsah tuku a hodně živin. Kuřecí maso je celkově u nás velmi oblíbené a hojně zařazované do paleo diety. Řadí se mezi bílé maso, které je křehké a lehce stravitelné. Oproti krůtímu masu má vyšší energetickou hodnotu a oproti husímu či kachnímu má nižší podíl tuku. Obsahuje spoustu minerálních látek jako železo, fosfor, zinek, sodík, draslík a vitamíny skupiny B. Polníček či kozlíček je planá listová zelenina, ale je možné jej pěstovat uměle např. v truhlíku na balkóně. Jí se jenom lity, které mají velmi jemnou oříškovou chuť. Je bohatý na vitamíny C a A a dále na železo, hořčík, draslík, betakaroten a kyselinu listovou.

Pečené paleo kuře s rajčátky, polníčkem a ředkvičkou
Print Recipe
Porce Doba přípravy
2 porce 60 minut
Doba vaření
75
Porce Doba přípravy
2 porce 60 minut
Doba vaření
75
Pečené paleo kuře s rajčátky, polníčkem a ředkvičkou
Print Recipe
Porce Doba přípravy
2 porce 60 minut
Doba vaření
75
Porce Doba přípravy
2 porce 60 minut
Doba vaření
75
Suroviny
Porce: porce
Pokyny
  1. Kuře osolíme, okořeníme grilovacím kořením a vložíme do pekáče, přidáme olej a dáme péct na 45 minut do rozehřáté trouby na 180 stupňů. Po 45 minutách zvýšíme teplotu trouby na 220 stupňů a hlídáme až se horní část kuřete zbarví dozlatova.
  2. Baby rajčata opláchneme pod vodou a rozkrojíme na půl. Ředkvičky opláchneme a zbavíme nečistot a nasekáme na malé kousky. Polníček opláchneme a zbavíme nečistot.
  3. Vložíme na talíř očištěný polníček, který lehce osolíme a opepříme.
  4. Přidáme baby rajčátka kolem polníčku a nasekanou ředkvičku vložíme na polníček.
  5. Upečené kuře rozpůlíme a celou půlku podáváme s připravenou přílohou.
Sdílet tento recept

Přidat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Zeleninový salát s vejcem

Tento skvělý recept můžete vzužít jako snídani, oběd, svačinu či večeři....

Krůtí špíz

Tradiční hovězí guláš

Silná chuť. Bílkoviny, železo, vitamíny Bl, B2.  Bez příloh. Bez lepku....

Countrylife.cz