Pečené kuřecí prso se zeleninovou směsí
Porce Doba přípravy
1porce 30minut
Doba vaření
40korun
Porce Doba přípravy
1porce 30minut
Doba vaření
40korun
Suroviny
Pokyny
  1. Kuřecí prsa si omyjeme. Z vrchní strany nařízneme tak, aby se nám prsa rychleji propekla. Osolíme a přidáme grilovací koření. Připravíme si plech a dáme na něj pečící papír. Prsa vložíme na papír a dáme péct do rozehřáté trouby na 20 – 30 minut na 200 stupňů.
  2. Doporučuju: veškerou zeleninu si připravit dopředu na talíře či do misek a pak jen přidávat zasebou do pánve.
  3. Cibuli si očistíme a nakrájíme na větší kousky. Pánev rozpálíme a přidáme olivový olej a vložíme cibuli. Restujeme.
  4. Papriku si omyjeme a očistíme. Nakrájíme na větší kousky a přidáme do pánve. Restujeme společně s cibulí.
  5. Žampiony si omyjeme a celé vložíme do pánve (pokud jsou žampiony velké – pokrájíme na menší kousky). Přidáme sůl a pepř (dle chuťi) a opět restujeme společně s cibulí a paprikou. Česnek oloupeme a nakrájíme na libovolné kousky. Přidáme jej do pánve nakocec a už jen 1 min restujeme.
  6. Zeleninovou směs dáme na talíř a přidáme upečené kuřecí prsa a servírujeme.